看似簡單的麵食,卻承載了最不平凡的使命。既是包羅萬物的靈光一閃,也是古往今來的獨具匠心。在中國,有據可考的麵食食用歷史超過4000年,一直以來,麵食也以它獨特的含義祝福著我們。本檔節目將實地前往國內多個省市,在煙火繚繞的街頭巷尾,在溫馨圍繞的家庭餐桌追尋麵食的蹤跡,看一看簡單的“面”是如何演變千年成為今天的模樣,是如何與我們建立了“一面之緣”的關聯。