出生於舞廳

《出生在舞廳》探討了 Hütte 餐廳及其創始人埃莉諾·梅盧克斯與她稱之為家鄉的阿巴拉契亞鄉村——西弗吉尼亞州赫爾維蒂亞之間的關係。1917年3月29日，埃莉諾出生的那天晚上，她父母擁有的小木屋著火了。她的母親跑到附近的種植園，在舞廳地板上生下了小埃莉諾。滿懷熱情地來到這個世界的埃莉諾常常感嘆：“我出生在舞廳裡，從那時起我就一直在跳舞。”埃莉諾繼續教書、為紅十字會工作、環遊世界、撫養一個五口之家，並在她的鄉村家鄉西弗吉尼亞州赫爾維蒂亞共同創立了 The Hütte 餐廳。The Hütte 是一家瑞士餐廳，在印刷品和電視節目中都享有盛譽。Hütte 通過其美食、裝飾和文化體現了埃莉諾和赫爾維蒂亞的傳統。當我們探索這位傑出的女性和地方時，四十年後的今天，我們發現一位女性如何通過食物和一兩支舞蹈融入社區。埃莉諾於2011年3月9日去世，距離她94歲生日僅剩20天。儘管電影製片人無法為這部電影直接採訪埃莉諾，但他們收集了舊的採訪和新聞片段來填補這一空白。此外，The Hütte、Helvetia 和埃莉諾的家人和朋友自信而無縫地講述了她的故事。總的來說，這部電影按照季節來講述 The Hütte 的故事，同時將埃莉諾的聲音和形象貫穿始終。