伊恩·切尼和科特·埃利斯,兩個大學時的好朋友,為了弄清楚人們日常吃的食物究竟如何而來,他們跑到了美國中部,並親自嘗試種植農作物,在愛荷華州,他們開墾了自己的農場,並將玉米等食物銷往市場,成為“玉米大亨”。