在專題紀錄片《從頭開始》中，前肉食大學橄欖球運動員桑蒂諾·帕尼科踏上了重新發現內在運動員的旅程——這一次，作為一名素食主義者。當他與素食主義者和素食主義者的精英競爭對手會面時，這個關於食物和運動的故事擴展到面對食物選擇的社會規範和深遠影響。
