肉食或素食，有或沒有豆類，加土豆或加土豆，加番茄醬或真正的西紅柿，幹蘑菇或燻梨，或者只是媽媽的羅宋湯？哪種變體應該被視為“真實的東西”？戰鬥已經持續多年。這就是為什麼著名廚師葉夫亨·克洛波滕科踏上穿越烏克蘭的旅程，去發現最常見的美食。
