你知道意大利、愛爾蘭、俄羅斯、法國和猶太美食的共同點是什麼嗎？它們在紐約都能吃到。在這個名為從過去的食物到快餐的系列節目中，搖滾經紀人安格斯·維爾，查閱了紐約的烹飪歷史書籍，尋找關於當今紐約飲食文化是如何形成的線索。在他的冒險中，他走訪了這個美國大都市的許多街區，還訪問了一些鄉村。這些地方是19世紀下半葉數百萬移民，為了追尋遙遠的美國夢而定居的家園。
